先日友達と、韓国料理のお店に行ってきました。
以前に、このお店のお料理教室に参加したこともあったせいか、お店の人が料理についていろいろ教えてくれました。

みなさんキムチチゲ（キムチ鍋）ってどんな風に作ります？
家族でキムチ食べるのは私だけなので、キムチチゲは作ったことがありません。。（料理しないだろぉ〜って言われそうだけど(^^ゞ）

ひょっとしたら常識？なのかもしれないんだけど、私的にはなるほどぉ〜な感じだったので、いつものキムチチゲをワンランク美味しくする方法をご紹介。